배우 이민정(43)이 가족들이 토마토 주스를 즐겨 마신다고 밝혔다. 이민정은 최근 자신의 유튜브 채널에서 가족이 매일 마시는 아이템들을 공개했다. 이 중 토마토 주스가 포함되어 있었다. 이민정은 "사실은 아빠(이병헌)가 토마토 주스 당 없는 걸 먹고 싶다고 했는데 딸에게 뺏긴 것이다"라고 말했다.

Actress Lee Min-jung (43) revealed that her family enjoys drinking tomato juice regularly. Lee recently shared the items her family consumes daily on her YouTube channel, which included tomato juice. She said, "Actually, my dad (Lee Byung-hun) wanted to drink tomato juice without sugar, but he had it taken by his daughter."

토마토의 붉은 색을 내는 항산화 성분 라이코펜은 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 벽을 보호해 동맥경화와 심장 질환 위험을 줄인다. 연구 결과, 하루 110g 이상의 토마토를 섭취한 그룹은 그렇지 않은 그룹보다 고혈압 발생 위험이 약 36% 감소했다. 라이코펜은 토마토를 생으로 먹을 때보다 주스 형태로 섭취할 때 체내 흡수율이 더 높아진다.

The antioxidant compound lycopene, which gives tomatoes their red color, can lower bad cholesterol levels in the blood and protect blood vessel walls, reducing the risk of atherosclerosis and heart disease. Research shows that the group consuming more than 110g of tomatoes per day had about a 36% lower risk of developing high blood pressure compared to the group that did not. Lycopene is better absorbed by the body when consumed as tomato juice rather than eating raw tomatoes.